Preparare
i biscotti in casa è molto più facile di quello che
sinora avete immaginato, soprattutto se avete scelto
di acquistare Multy Chef Professional.
INGREDIENTI
per 30 biscotti
250
grammi di farina bianca
1
decilitro di latte
60
grammi di zucchero
60
grammi di burro fuso
un
pizzico di lievito in polvere
una
scorza di limone grattugiata
sale
q.b.
PREPARAZIONE
Introdurre
tutti gli ingredienti nella ciotola in acciaio
di Multy Chef Professional,
agganciare l'accessorio miscelatore
(vedi foto a lato) ed impastare a
velocità 3 sino ad ottenere un composto
liscio ed omogeneo.
Montate
il torchio ed inserite la sagoma forme
scegliendo la forma che preferite.
Fate
scendere il composto tagliando il biscotto che
esce della lunghezza desiderata.
Disponete
i biscotti su una placca imburrata ed
infornate a 180 gradi per circa 15 minuti.