Versate
tutti gli ingredienti all'interno della ciotola in acciaio
di Multy Chef Professional munito
di gancio ad uncino (vedi foto
a lato), azionate a velocità 5 e fate
lavorare sino ad ottenere un impasto
morbido, liscio ed elastico.
Ungete
l'interno di un recipiente (va bene una
terrina di vetro) e deponetevi l'impasto
ottenuto. Coprite con della pellicola
trasparente e lasciate riposare per circa 2
ore.