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Pastella per friggere
Serve per la preparazione di fritti in genere, sia che si tratti di verdure o carni.
INGREDIENTI per 500 grammi
1 uovo intero
3 cucchiai di farina
mezzo bicchiere di latte
1 cucchiaiono d'olio
sale q.b.
PREPARAZIONE
Introdurre tutti gli ingredienti nel bicchiere frullatore Multy Chef, chiudete il tappo.
Azionare alla velocità 1.
Lavorare per circa 2 minuti.
Versare il composto in una terrina e lasciare riposare per almeno un'ora prima dell'uso
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