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PREPARAZIONE |
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Sciogliete
il lievito di birra con 3 cucchiai d'acqua tiepida |
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| Introdurre
tutti gli ingredienti nella ciotola di Multy
Chef, innestare il gancio ad uncino al braccio
ed abbassare. Azionare la velocità 3 e fate
lavorare l'impasto per circa 10 minuti.
Lasciate lievitare l'impasto per 1 ora
circa. |
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Tritate
tutte le erbette insieme. |
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Quando
l'impasto è lievitato, stendetelo sulla
placca da forno e spennellate con dell'olio
d'oliva e disponete il trito aromatico
preparato in precedenza. |
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Oppure
dividete la pasta in parti ed ottenete dei
dischetti che spennellerete con olio e
coprirete di trito, in questo caso otterrete
delle focaccine. |
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Infornate
a 200 gradi e lasciate cuocere per circa 20 -
25 minuti se fate una focaccia grande, per 15
minuti se invece fate le focaccine. |
